
Mat eller hellre Gästgivargårdar och andra krogar.
Det är inte bara kokböcker som ger mig inspiration när jag står i köket. Den närproducerade maten utan E-nummer, som ofta finns i de skånska köken ger all den glädje jag behöver när jag står i mitt eget kök. Att framkalla en meny under den mörka delen av året som ett minne av min resa till Kullabygden är det som gör varje resa till ett minne. Det kan ibland vara ett bröd från ett café eller en maträtt från en Gästgivargård i den skånska myllan som gett mig mina idéer vid spisen.
OSCARSGÅRDEN.
|
Ungarna skriker där bak i bilen. Vi vill ha en pizza! Föräldrarna föredrar en god Italiensk måltid. Ett utflyktsmål utöver det vanliga är Oscarsgården. Mitt på en åker ligger denna vackra kringbygda gård i trakten av Mjöhult. Hästar, hundra och katter strosar utanför medan du äter. Här får barnen sitt lystmäte av pizza och föräldrarna äter gott i en lantlig miljö. Vill du veta mer om deras krog så kan du gå in på deras hemsida. |
![]() |
www.rutpaskaret.se - Mattarditioner som man aldrig glömmer på Skäret.
www.tunneberga.se - Jonstorp
www.vikenshamnkrog.se - Viken
